Всичко за виното

  • Скариди с шардоне

    Навлизаме в онова време от годината, когато няма нищо по-хубаво от това да се насладите на прохладна чаша от любимото ви бяло вино. Единственото нещо, което може да направи момента още по-добър, е да го съчетаете с вкусна храна, която да му подхожда перфектно. Пролетта е чудесен сезон, всичко се събужда за нов живот и

    Виж още
    More  →
  • Кои храни си подхождат с Шардоне

    Сортът Chardonnay е най-разпространеният бял сорт, който се засажда навсякъде по света. Вината произведени от него могат да бъдат много различни, в зависимост от това къде се отглежда гроздето и как се винифицира. Това е един от люимите сортове на технолозите, защото позволява да се произведат много различни по стил вина, включително пенливи и сладки.

    Виж още
    More  →
  • Как да направим вкусен домашно приготвен бургер

    Въпреки честите промени на времето, вече усещаме приближаването на най-радостния сезон – пролетта. Тя се прокрадва тихичко и ни намига закачливо през плетеницата от слънчеви лъчи, които пък все по-дълго се застояват напоследък… Пролетта ще избухне скоро със зелени и цветни аромати, ще насити природата с цветове и ухания. Очакват ни дълги дни, в които

    Виж още
    More  →
  • Жените, които промениха света на виното

    Наричат жените нежната сила на света. Тайфуни, с женски имена, които са дали своя огромен принос във всяка една сфера на живота. Ще ви разкажем за няколко жени, които са оставили траен отпечатък в света на виното, какъвто го познаваме и днес. Като започнем от млада вдовица, която промени историята на шампанското, ще споменем първата

    Виж още
    More  →
  • Вино и бургер, възможна ли e такава комбинация ?

    Уличната храна е превзела света. От Ню йорк, през Европа, стигайки до Азия, ще откриете камиони, колички и каравани, продаващи какво ли не, но една от най-вкусните и популярни храни остава бургера. Известен още като Хамбургер, това творение води началото си от град Хамбург – вторият по големина в Германия, а след като емигрантите го

    Виж още
    More  →
  • Шоколадови трюфели с портокал

    Комбинацията между вино и шоколад би могла да ви се стори голямо предизвикателто и нетрадиционно изживяване. Истината обаче е, че те са перфектна двойка, която може да ви даде неповторима емоция. Виното и шоколадът се привличат неустоимо, въпреки, че на пръв поглед имат противоречив характер. Когато става въпрос да дегустирате вино и шоколад, ви съветваме

    Виж още
    More  →
  • Любов между вино и шоколад

    Виното и шоколадът са две от най-големите удоволствия в живота, но съществува ли любов между тях? Може би ви звучи странно, но всъщност те могат да бъдат перфектна двойка, която отлично се допълва. Денят на влюбените и романтиката, която носи целия месец Февруари, е най-подходящото време от годината, да ви предложим най-добрите комбинции между шоколад

    Виж още
    More  →
  • Малбекът си подхожда перфектно с агнешки котлети

    Сортът малбек е един от най-популярните и широко разпространени сортове в света. Малбекът притежава от средна до голяма плътност на тялото и е естествено да се допълва с храни, които имат силен вкус. За разлика от Каберне Совиньон, този сорт няма много дълъг послевкус или силни танини, което означава че си подхожда перфектно със червени

    Виж още
    More  →
  • Седем неща за виното, които всички трябва да знаем

    Независимо дали сте у дoма или някъде навън, ритуалът по отварянето на бутилката е част от цялостното преживяване наречено „вино“. Много често обаче се появяват въпроси и съмнения дали сте на правилния път: Това вино ли е виното, което искате да изпиете? В правилната чаша ли го сервирате? Знаете ли какъв точно е произходът му?

    Виж още
    More  →
  • Греяно вино със сок от червени боровинки

    С настъпване на зимата и в очакване на Коледа, в изключително популярна напитка се превръща греяното вино. Ароматът му е неразделна част от най-красивите коледни пазари в Европа. Рецептите за греяно вино са най-разнообразни, според различните предпочитания и вкусове, но традиционно греяното вино се приготвя от червено вино, като му се добавят ароматни подправки, плодове,

    Виж още
    More  →
  • Видове пенливи вина и кои са най-хармоничните храни към тях

    Шампанското се счита от векове за изключително питие, използвано по време на тържествени случаи. Наистина то е чудесно и само по себе си, с постоянната си свежест и искрящите балончета, но също така е и чудесен вариянт за консумация с изискана храна. Има няколко важни правила, които да спазвате, при съчетаване на вино с храна,

    Виж още
    More  →
  • Запечено Бри с мед, розмарин и карамелизирани орехи

    Декември е и всички вече започват подготовката за празниците. Очакват ни най-хубавте дни от годината, когато в уюта на дома, ще посрещнем Коледа със семействата си, ще подготвим подаръците и ще се насладим на безброй вкусотии. Ще изпратим 2019-та и ще посрещнем новата година с нови мечти и цели. Всяко ново начало трябва да се

    Виж още
    More  →
Обновяване…
  • Количката е празна.