-
Пчечен Патладжан със заатар
Тази рецепта ще ви отведе в Близкия Изток с невероятните подправки и комбинации – печен патладжан, богато овкусен, едно изкушение, което ще ви отнеме много кратко време за да го приготвите. Можете да го сервирате с ориз или друга зърнена гарнитура, заедно с пресни зеленчуци като домат, краставица, репички, овкусен например със сос от тахан
More -
Тарт с бял шоколад, моркови, джинджифил
Пролетта се събужда с цял букет ухания, които идват от различни посоки – от покритите с нежни цветчета дървета, от пролетните цветя, разлистили цялата си прелест и изпускащи най-различни вълшебни аромати. След дългата зима сетивата ни са жадни за топли и красиви ухания. Сега е момента да приготвите този прекрасен тарт с моркови и джинджифил,
More -
Запечени агнешки пържоли със сос мента и горчица
Този месец посрещаме Великден и по традиция празничната трапеза е невъзможна без агнешко, за това ще ви споделим една чудесна рецепта за агнешки пържолки, които да сервирате и споделите със семейство и приятели в този специален ден. Резултатът гарантираме, че ще е повече от вкусен – изкушаващи пържолки, леко покрити със чеснов зехтин, богато овкусени
More -
Kруши поширани в червено вино
За този десерт са подходящи зрели, но сравнително твърди круши, като задължителен елемент е дръжкаta на всяка круша – така плодовете ще имат завършен вид и ще изглеждат стилно! Може да ги сервирате с ароматния сос както изстудени, така и със стайна температура, или пък без соса, но гарнирани със сметана или парче маслено зряло
More -
Ростбийф с розмарин и чесън – Коледата е възможна!
Колкото и да е студено навън, не може да не признем, че декември е най-празничния и весел месец в годината. Предколедното настроение ни завладява с пълна сила, пазаруваме, планираме празнични трапези и искаме да доставим радост на хората, които обичаме. Идва и момента за избор на вкусно ястие и ние избрахме да ви предложим рецепта
More -
Лесни печени италиански кюфтенца с риган
Когато зимата приближава с тихи стъпки в нашето ежедневие, това от което имаме нужда е чаша червено винo и вкусно ястие, което да ни даде енергия и добро настроение. Една италианска рецепта, популярна най-вече в Америка, която съчетава смело традиционната паста със сочните кюфтенца с доматен сос е именно и нашето предложение за вас. Насладете
More -
Патладжан с картофи по гръцки
Това ястие е заключило в себе си ароматите на отминалото лято – изпълнено с емоции и вкусна храна. Можем спокойно да го наречем “comfort food”, защото е безкрайно лесно за приготвяне, едновременно с това е непретенциозно и засищащо. И за да направим по-плавен преходът към по-прохладното време, към вкусното ястие добавяме чаша вълнуващо вино от
More -
Фетучини със скариди, масло и чесън
Самото име на това ястие дава обещание за изобилие от вкусове и ще ви възнагради със страхотно удоволствие когато го консумирате. В тази рецепта скаридите се приготвят отделно, като се сотират в масло и чесън докато добият приятно златисто-кафяв цвят. Сосът силно наподобява този на „Фетучини Алфредо“, но е по наситен на аромат и вкус
More -
Калмари с пикантен патладжан
В разгара на лятото, какво по-добро от това да отворите бутилка свеж Sauvignon Blanc – Le Blanc и да си приготвите морската рецепта за калмари с пикантен патладжан, която този месец ви предлагаме. Необходими продукти: 1.5 кг почистени и обелени калмари 2 патладжана, нарязани на филии по 1,5 см 160 мл екстра върджин
More -
Салата с пушена сьомга и лимонов винегрет с копър
Една наистина много лесна за приготвяне елегантна салата – можете да я консумирате като ордьовър или като самостоятелно ястие. Тя е лека, вкусна и свежа, богата на здравословни мазнини. Всички съставки включени в салатата се допълват взаимно по вкус и цвят, имат прекрасен аромат и в същото време дават на организма ви много полезни мазнини.
More -
Пица с песто, артишок, бурата и рукола
Случвало ли ви се е след работа или натоварен ден да се чувствате толкова изтощени, че единственото, което жадувате е да хапнете вкусна пица с хрупкаво тесто, богат топинг и свежа салата…..Имаме точно такова предложение – домашно приготвена пица с домашно или готово тесто, гарнирана с босилеково песто, зелени маслини, спанак и артишок, изпечена до
More -
Печени сладки картофи с мед и билки
Тази вкусна рецепта за сладък картоф, изпечен с морска сол, билки, мед и тахан, е чудесна гарнитура за всяко ястие. Съчетахме я с най-разпространения бял сорт, който се засажда навсякъде по света – Chardonnay. Най-добрите му съчетания с храни са, когато изберете ястие с маслен и сладък вкус, какъвто имат продукти като сладките картофи, царевицата
More