За този десерт са подходящи зрели, но сравнително твърди круши, като задължителен елемент е дръжкаta на всяка круша – така плодовете ще имат завършен вид и ще изглеждат стилно! Може да ги сервирате с ароматния сос както изстудени, така и със стайна температура, или пък без соса, но гарнирани със сметана или парче маслено зряло

Колкото и да е студено навън, не може да не признем, че декември е най-празничния и весел месец в годината. Предколедното настроение ни завладява с пълна сила, пазаруваме, планираме празнични трапези и искаме да доставим радост на хората, които обичаме. Идва и момента за избор на вкусно ястие и ние избрахме да ви предложим рецепта

Самото име на това ястие дава обещание за изобилие от вкусове и ще ви възнагради със страхотно удоволствие когато го консумирате. В тази рецепта скаридите се приготвят отделно, като се сотират в масло и чесън докато добият приятно златисто-кафяв цвят. Сосът силно наподобява този на „Фетучини Алфредо“, но е по наситен на аромат и вкус

В разгара на лятото, какво по-добро от това да отворите бутилка свеж Sauvignon Blanc – Le Blanc и да си приготвите морската рецепта за калмари с пикантен патладжан, която този месец ви предлагаме.   Необходими продукти:   1.5 кг почистени и обелени калмари 2 патладжана, нарязани на филии по 1,5 см 160 мл екстра върджин

Една наистина много лесна за приготвяне елегантна салата – можете да я консумирате като ордьовър или като самостоятелно ястие. Тя е лека, вкусна и свежа, богата на здравословни мазнини. Всички съставки включени в салатата се допълват взаимно по вкус и цвят, имат прекрасен аромат и в същото време дават на организма ви много полезни мазнини.

Случвало ли ви се е след работа или натоварен ден да се чувствате толкова изтощени, че единственото, което жадувате е да хапнете вкусна пица с хрупкаво тесто, богат топинг и свежа салата…..Имаме точно такова предложение – домашно приготвена пица с домашно или готово тесто, гарнирана с босилеково песто, зелени маслини, спанак и артишок, изпечена до

Тази вкусна рецепта за сладък картоф, изпечен с морска сол, билки, мед и тахан, е чудесна гарнитура за всяко ястие. Съчетахме я с най-разпространения бял сорт, който се засажда навсякъде по света – Chardonnay. Най-добрите му съчетания с храни са, когато изберете ястие с маслен и сладък вкус, какъвто имат продукти като сладките картофи, царевицата

Eдна бърза и лесна рецепта за тези от вас, които обожават пастата! Какво ще ни потрябва – сушени домати в буркан, чесън, чили, доматена паста, сирене бурата, зехтин и малко пресен или сух босилек. Разбира се и подходяща паста – тортильони, пенне ригате, фусили, ригатони… Перфектно! Няма да направите грешен избор, ако предпочетете спагети или

Всяка една от съставките на това гастрономическо изкушение, може да бъде заменена с подобна, така че вариациите са много…Единственото, което не може да замените е шоколада! “Блокчетата” са чудесни за всеки повод – може да ги съхранявате във фризера и да ги консумирате като ледено изкушение, да си ги похапвате за десерт с чаша червено

Ако искате да разнообразите вечерята си с нещо по-леко, предлагаме на вашето кулинарно внимание една страхотна рецепта – „Фритата с гъби и козе сирене“. Ястието е супер лесно и може да го приготвите само за 30 минути!   Необходими продукти   Освен един по-голям тиган, за предпочитане чугунен или такъв с незалепващо покритие, подгответе следните