Cabernet Sauvignon

10 Harvest Cabernet Sauvignon 2015 / Wooden Box

0 out of 5

Интензивен рубинено червен цвят. Богат и хармоничен, ароматът на виното включва концентрирани нюанси на подправки, черен пипер, почва, черен плод, ванилия и пушек. Вкусово виното е вискозно с мека сладост и дълъг послевкус.

42.02 лв.

Сортов състав: Каберне Совиньон – 100%
Алкохолно съдържание: 14.50% vol

Преди обработка гроздето се темперира в хладилна камера, следва сортирането му на сортировъчни линии, ронкане, отново сортиране и мачкане. За 100% от партидата aлкохолната ферментация се провежда във френски дъбови бъчви от по 400 л. Технологичният процес включва настойване на гроздовата каша, ферментация и последваща мацерация с твърдите частици. За протичане на млечно-кисела ферментация виното е прехвърлено във френски дъбови бъчви от по 225 л. 100% от купажа съзрява в дъбови бъчви за 10 месеца.

Интензивен рубинено червен цвят. Богат и хармоничен, ароматът на виното включва концентрирани нюанси на подправки, черен пипер, почва, черен плод, ванилия и пушек. Вкусово виното е вискозно с мека сладост и дълъг послевкус.

Виното се съчетава много добре пикантни ястия, с ястия от едър дивеч или сушени меса.

Виното отлежава 10 месеца във Френски дъбови бъчви, 40% от които са нови.

Температура на консумация: 18⁰-20⁰ C
Може да отлежава в бутилка до: 2030 г.

Марка

Сорт

Разфасовка

Произход

България

Все още няма отзиви за продукта.

Оцени “10 Harvest Cabernet Sauvignon 2015 / Wooden Box”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Обновяване…
  • Количката е празна.