Chardonnay

KATARZYNA CHARDONNAY 2018 0.75

0 out of 5

Лимитирано производство от 5000 бутилки.

Виното се характеризира с интензивен жълто-зелен цвят. Концентриран и хармоничен аромат на тропически плодове, ядки и препечен хляб. Балансиран и елегантен вкус, характеризиращ се с умерена свежест. Вкусовият аромат кореспондира напълно с ароматния профил. Финалът на виното оставя дълготраен послевкус.

Много добре се съчетава с отлежали сирена, бели меса, рибни ястия, топли салати. Подходящата температура за консумация е 12⁰-14⁰C

27.02 лв.

Налично

  

Сортов състав – Chardonnay – 100%
Алк. съдържание – 13.50 vol%

Гроздето се бере ръчно в касетки и внимателно се селектира. Преработва се по класическа технология, която включва темпериране на гроздето в хладилна камера за 20h до температура 10-12˚С, сортиране, ронкане, смачкване, настойване, отцеждане и пресоване. Следва бистрене на мъстта и алкохолна ферментация при температура 15-19˚С. В тази схема се включва алкохолна ферментация и съзряване във френски дъбови бъчви.

100% от партидата, отлежава във френски дъбови бъчви за период от 8 месеца.

Потенциал за отлежаване в бутилка – 7 години

Тегло 1 kg
Марка

Katrarzyna Chardonnay

Разфасовка

0.75 л.

Произход

България

Сорт

Все още няма отзиви за продукта.

Оцени “KATARZYNA CHARDONNAY 2018 0.75”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Категории: ,
Обновяване…
  • Количката е празна.