Виното се характеризира със средно интензивен, искрящ жълто-зелен цвят. В аромата се усеща зелена чушка, цитруси, трева и леко долавящ се нюанс на жълти плодове. Вкусът се отличава с баланс между сладост, свежест и финост, а послевкусът е дълготраен и запомнящ се.
Много добре се съчетава с пресни сирена, свежи салати, рибни ястия и плодови десерти. Подходящата температура за консумация е 12⁰-14⁰C
19.30 лв.
Изчерпан
Сортов състав – Sauvignon Blanc – 100%
Алк. съдържание – 13.00 vol%
Гроздето се бере ръчно в касетки и внимателно се селектира. Преработва се по класическа технология, която включва темпериране на гроздето в хладилна камера за 20h до температура 10-12˚С, сортиране, ронкане, смачкване, настойване, отцеждане и пресоване. Следва бистрене на мъстта и алкохолна ферментация при температура 14-18˚С. Съзряването се осъществява в съдове от неръждаема стомана.
Потенциал за отлежаване в бутилка – 5 години
| Тегло | 1 kg |
|---|---|
| Марка | |
| Произход | България |
| Разфасовка | |
| Сорт |
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
46.50 лв.
16.00 лв.
Все още няма отзиви за продукта.