Pinot Gris/ Sauvignon Blanc

MEZZEK Sauvignon Blanc & Pinot Gris 2022 0.75

0 out of 5

Чрез вината от серия MEZZEK, технолозите ни правят един нов прочит на сортовете като подчертават още повече техните индивидуални характеристики. Голямото предимство на избата е, че екипът работи и разполага с много и най-вече различни като качества и специфика площи в лозовите ни масиви, което дава възможност да се направи селектиран подбор на най-доброто грозде от съответния сорт.

Виното се характеризира с Интензивен жълто зелен цвят. Aромат на свежи цитрусови и бели плодове. Фин, елегантен вкус, с приятна свежест и усещане за обем. Сочен и освежаващ послевкус

Много добре се съчетава със свежи зелени салати, морски бели риби, леки сирена, аспержи, бели меса – пилешко. Подходящата температура за консумация е 12⁰-14⁰C

10.60 лв.

Изчерпан

Сортов състав – Sauvignon Blanc 70 %; Pinot Gris 30 %
Алк. съдържание – 13.00 vol%

Гроздето се бере ръчно в касетки и внимателно се селектира. Преработва се по класическа технология, която включва темперирането му в хладилна камера за 20h до температура 10-12⁰C, сортиране, ронкане, смачкване, настойване, отцеждане и пресоване. Следва бистрене на мъстта и алкохолна ферментация при температура 15-19⁰C. Съзряването се осъществява в съдове от неръждаема стомана.

Тегло 1 kg
Марка

Сорт

,

Разфасовка

Произход

България

Все още няма отзиви за продукта.

Оценете продукта

Оцени “MEZZEK Sauvignon Blanc & Pinot Gris 2022 0.75”

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Категория:
Обновяване…
  • Количката е празна.